話說,今天寫這篇文章要來賣啥關子呢~
就是要推薦一個專屬於我這種懶人媽媽使用的「健康氣炸鍋」~
我用過了幾次真的覺得這個產品超讚的啦~
因為我們住的是「公寓」,
所以為了增加視覺空間感,當然就是打通廚房、餐廳和客廳的空間囉~
那當然有一好沒兩好啦~
好處就是感覺生活的空間很大囉~
壞處就是煮舨時,油煙味會散漫著整個空間哩~
我討厭那樣的油煙味~
更討論煮完飯後、用完餐要洗這麼一大堆的鍋、碗、盆之類的~
特別是油膩膩的那種感覺和味道!!
偶然間在網路上看到這個新玩意兒~
超興奮的~
居然炸東西可以不放任何一滴油~~
感覺就是超健康滴~~
非常非常適合我這種懶人加上正在減肥的人~
自己有了孩子之後,更是會注意飲食的健康~
三餐老是在外,吃進了鹽、味精、油~可真不少呢~
所以我馬上就衝到台中大遠百專櫃去訂購,結果。。。
很可惜滴~~缺貨了~~
聽說要等到二月底才會到貨~
天啊~那時才一月初哩~~
我承認,我是一個無法等待太久滴人~~
後來,到台北找我的好麻吉世姿,也就是兒子的乾媽~
我們又神遊到百貨公司去了~~
天啊~一看到還有貨,馬上二話不說就訂了一台,
隔天就可以宅配到家了~~
真是超級興奮加開心的~~(轉圈圈中。。。。)
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回來放在櫥櫃中~~剛剛好~~
要使用的時候,再拉出來囉~~
平常一點也不佔空間哩!!!
外型也很有質感~~我還蠻喜歡滴~~
很簡單的三樣零件~~
一樣是主機,然後是一個底部主體和一個濾網~
機器的操作也是整個簡單到不行的地步~~
一個是溫度的設定,通常會設定在180~200度左右~
一個是時間的設定,一般食物約10-20分鐘不等~~
中途也可以隨食拿出來看或翻面等等的,完全不會危險~~
我做了幾樣食物啦~~
一個是煎魚~~不。。。應該是說烤魚啦~~
抹上薄薄的一層鹽,就可以放進去囉~~
弄好了,兒子急著吃,所以忘了拍~~
口感跟在鍋子裡用煎的沒啥差別~
不過魚油倒是過濾掉不少呢~~
再來是炸「香魚」~
魚皮也是一樣很酥脆哦~~
不過,它的缺點就是鍋子的範圍就這麼個大小,太過大的魚並不適合囉~~
目前我們最常弄的就是「炸杏鮑菇」~
底下這一盤是用油鍋下去炸的~~
盤子底下已經先撲一張吸油紙了,吸了非常多的油~
好恐怖啊~~可見我們平常吃了多少油啊~
這個五馬分屍的「薯餅」也是用油鍋下去炸的~
不知是我的的技術不好,還是事實上就不好炸啦~
起鍋的時候就是這副德性了!!
真是不好意思了,獻醜獻醜~~
有天剛好很多人來我家,
所以就用了兩種不同的方式炸杏鮑菇~
可以猜得出來哪一邊是用氣炸鍋、哪邊是用油鍋炸的嗎?
登登。。。
答案來嚕~~左邊是氣炸鍋、右邊的含了很多油的油鍋炸滴~
有時候,下午茶就來個綜合拼盤貝~~
一下子10分鐘就能搞定~~
完全不拈手、也不用很忙~
也不需要油噴的整個廚房的地板都是油油滴~~
每一種都放一些些份量,總共放了四種~~
這些冷凍食品通常在賣場或者是COSTCO都買得到囉~
小香腸的油脂都滴到底下囉~~
可以讓我們少吃進許多油呢~~
真的粉健康哩!
綜合下午茶上桌囉~~
兒子已經迫不及待的想要開動了~~~
是不是很棒呀~~
偶爾來煎個牛小排也不賴~
撒上一些玫瑰鹽,品嘗牛肉的原味~~
醬子的口感就很棒了~
再來個「香魚」配「白酒」,
哇~~就是個人間美味了~~
人生夫復何求啊~~
哇哈哈~~
家裡有個氣炸鍋是不是很棒呀~~
比買個名牌包還讚哦~~
(OS.這就是當人妻和單身時的最大差異了~)
以下是產品的完整介紹囉~~
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